Frigorífico
Planta de Procesamiento ubicada en El Llanito, que consta, de Almacén de productos Congelados con capacidad aproximada de 200 Toneladas, Túnel de Congelación de capacidad aproximada de 3 Toneladas, área de proceso, muelles de carga y descarga, edificio.
PERMISOLOGIA NACIONAL
• Conformidad Sanitaria.
• Registro en Ministerio del Poder Popular de pesca y acuicultura.
• Permisos de INSOPESCA.
• Permiso de Bomberos.
SERVICIOS
• Las instalaciones están ubicadas en una Urbanización Comercio-Industrial, en donde se cuenta con todos los servicios básicos para el funcionamiento de comunidades desarrolladas.
• Agua potable: existe una aducción de Hidrocapital la cual se alimenta del acueducto Capital.
• Tanque de agua de 20.000 lts.
• Electricidad:Todos los equipos de refrigeración operan en 220Volts
• Cuenta con un generador de 500 Kw
INFRAESTRUCTURA
• La edificación está construida sobre un terreno propio de 636,29 mts2, con estructura metálica, con entre piso en losa acero, la cual consta de área tipo galpón para almacenaje con patio de carga y descarga, depósito y galpón de congelación.
• Edificación para oficinas con planta baja y dos plantas superiores para servicios administrativos de oficinas. Adicionalmente planta techo con dos espacios de servicios y terrazas.
• Fachada externa recubierta con tablillas de arcilla vitrificada y parte en friso en laterales.
• Portón de acceso del tipo metálico corredizo.
• Cava de 420 mts2 aproximadamente
• Oficinas de 180 mts2 aproximadamente distribuida en 3 plantas.
• Instalaciones embutidas (sanitarias, eléctrica, teléfono, voz y data, A/acondicionado.
• Vidrios panorámicos.
INFRAESTRUCTURA NIVEL 1
• Área de recepción.
• Área de despacho.
• 1 túnel de congelación de 50 HP
• Área de proceso.
• Almacén de congelación de 312 posiciones (180.000 kgs aproximadamente) (2 equipos de 50 HP y uno de 30 HP)
• Comedor para personal operativo.
• Baños y vestidores para personal operativo.
• Ascensor de carga externo.
• Tanque de agua subterráneo.
INFRAESTRUCTURA NIVEL II
• Área de empaque.
• Baños y vestidores para empleados.
• Cocina comedor para empleados.
• Oficina de control de calidad y coordinación.
INFRAESTRUCTURA NIVEL III
• Oficinas administrativas.
• Baños para personal administrativo.
• Sala de reuniones.
• Rack de cámaras de CC e internet.
• Sala de máquinas y tableros de control de temperatura. • Generador de 500 KW
INFRAESTRUCTURA TERRAZA
• Almacén de empaque.
• Cuarto depósito de equipos y repuestos.
• Cuarto usado como dormitorio de emergencia. • Área de lavandería.
