Fábrica de quesos en Yaracal, estado Falcón

Empresa para la producción de quesos y afines, ubicada en Yaracal, estado Falcón, Venezuela, con una línea de quesos de primera calidad y excelente capacidad productiva.

Equipos

• Planta generadora de electricidad CAT OLIMPIAM de 125 kVA
• Caldera marca JET de 20 hp, año 2010, 150 PSI, modelo 0020 con tanque de gas-oil de 300 lts
• Balanza receptora de leche con capacidad de 250 lts por carga
• Tanque rectangular de 450 litros
• Tanque rectangular de 300 lts para salmuera
• Tanque en acero inoxidable cuadrado de 800 litros para recepción de leche
• Tanque en acero inoxidable cuadrado de 300 litros para cuajado
• Utensilios y moldes para todo el proceso: moldes, cestas, paños, liras, prensas de cemento/acero inoxidable y agitadores

Instalaciones

Área externa: caseta de vigilancia con bancas de espera para visitantes, estacionamiento asfaltado para aproximadamente cuatro vehículos, acceso vehicular y peatonal asfaltado hasta el área de receptoría y despacho. Patio lateral izquierdo con piso de cemento, canal de desagüe y aceras en el frente de la edificación.

Área de oficina: dos oficinas de aproximadamente 7 m² cada una, con paredes de bloques frisados, piso de cemento, techo de zinc, cielo raso y ventanas panorámicas.

Área de almacenes: depósito para insumos.